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一种并不陌生的疾病尿石症如何饮食篇 [复制链接]

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尿石症是个古老而又现代的疾病,早在年前,尿石症就已让人类饱受痛苦的折磨,《黄帝内经》、《金匮要略》、华佗《中藏经》也对尿石症有所描述。我国属尿石症高发地区,患病率远高于全球平均水平,达1%-10%,南方地区因受地貌、水质、气候、饮食习惯等因素影响,发病率远高于全国平均水平,据有些地区统计可占同期泌尿外科住院患者的30%以上。

如此常见的疾病,有可能就潜伏在身边的亲戚、朋友、同事身上。在此,相信很多朋友会问,如何通过日常的饮食来预防尿石症呢?我的建议如下/p>

1、增加水的摄入:喝水量因气候、运动等因素影响很难准确定义,建议喝水能保证每天尿量维持在毫升以上,请勿将碳酸饮料、红茶、咖啡因、酒精类当作水分来摄入。

2、适当增加摄入含膳食纤维的食物,如谷类、红薯、新鲜蔬菜、橘子等,这些食物富含纤维素,可使尿中的草酸钙和尿酸减少。

3、适当增加钙类摄入,如牛奶、淡水鱼、海带等,钙离子与胃肠道蔬菜含有的草酸结合不溶性的草酸钙,随粪便排出体外,减少尿液中草酸浓度,从而降低结石形成风险。注意不要通过服用钙剂来预防结石,过多服用钙剂反而增加结石的形成。

4、减少高嘌呤饮食的摄入:如动物内脏、海鲜、肉汤、啤酒等。

5、减少高草酸食物摄入:如菠菜、甜菜、苋菜、甘蓝、大黄、芒果、草莓、芝麻、可可、巧克力、浓茶、各种坚果(花生、杏仁、核桃等)。

6、不宜过多摄入甜食,甜食主要成分为糖,经代谢可能导致尿钙离子、草酸等结石成分增加。

最后,祝大家吃出健康,吃出好心情。

尿石症

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