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糖尿病饮食有讲究,您吃对了吗 [复制链接]

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糖尿病饮食

FUHEFIRSTHOSPITAL

饮食疗法是糖尿病治疗的基础,没有良好的饮食控制,药物再好也是枉然。其实,如何做到吃的美味健康,还能使血糖控制平稳,这里面可大有讲究。

如何做到吃的美味健康

还能使血糖控制平稳?

进食多少,因人而异

身体消瘦的患者饮食控制不宜过严,进食量可以适当放宽,以使其恢复正常体重;而肥胖的患者则必须严格控制热量摄入,以低热量、低脂肪饮食为主,以便减轻体重。从事体力劳动或运动量增加时,患者要相应增加进食量;反之,则要减少进食量。

总(热)量控制,少吃多餐

对糖尿病患者的饮食要求是总(热)量控制,在此前提下,尽量采取“少吃多餐”,即适当减少正餐食量,匀出来的部分放在两餐之间及晚睡前作为加餐,这样做既可避免餐后血糖升高,又可避免两餐之间及夜里发生低血糖,从而使血糖得到平稳控制。

粗细粮搭配,吃干少喝稀

与细粮相比,粗杂粮富含膳食纤维,消化吸收慢,餐后血糖升幅低,因此,糖尿病患者不能光吃细粮,而应粗细粮搭配。与米饭馒头相比,粥、面条易消化,升糖指数高,进食后会引起餐后血糖明显升高。因此,糖尿病患者尽量吃干食少喝流质食物。

进餐顺序,大有讲究

血糖高低与进餐顺序有一定关系。研究显示,糖尿病患者按照先喝汤、然后吃蔬菜,再吃肉蛋类,最后吃主食的顺序进餐,有助于抑制餐后血糖升高。

烹饪方式,清淡为主

推荐糖尿病患者采取蒸、煮、拌的烹饪方法,尽量不用油炸、油煎或红烧,这样做的好处是营养成分损失较少,同时可以避免脂肪及热量摄入超标。

无糖食品,不能多吃

“无糖食品”无非是用甜味剂(如“木糖醇”等)取代了蔗糖,但同样是用淀粉加工制作的,淀粉属于大分子碳水化合物(即“多糖”),在人体内可分解为葡萄糖,所以,“无糖食品”吃多了照样会升高血糖,更谈不上降糖。

无论啥酒,不喝为好

酒热量较高且没有什么营养素,饮酒往往会打乱正常的进食和用药而导致血糖波动,长期饮酒还会对肝脏和胰腺造成损害。另外,糖尿病患者空腹饮酒容易引起低血糖,所以,为了健康和安全,糖尿病患者还是不喝酒为好。如果实在推脱不掉,在病情允许的情况下,可以少量喝点红酒或啤酒。

医院内分泌科

诊疗范围/p>

1、糖尿病及其并发症,包括:1型糖尿病;2型糖尿病;特殊类型糖尿病;糖尿病足;糖尿病并发肾病;糖尿病并发眼病;糖尿病合并感染;糖尿病合并冠心病;糖尿病合并脑梗塞;糖尿病周围神经病变;糖尿病周围血管病变;妊娠糖尿病。

2、甲状腺疾病,包括:甲亢、甲减、甲状腺结节、甲状腺癌术后甲减、各种甲状腺炎等。

3、骨质疏松症、代谢性骨病。

4、痛风和高尿酸血症。

5、内分泌性高血压,皮质醇增多症、原发性醛固酮增多症、嗜铬细胞瘤。

6、脂代谢障碍病、电解质紊乱:高血脂、低血钾、高血钠、低血钠、高血钙、低血钙等。

7、肾上腺疾病。

8、垂体疾病:垂体瘤、尿崩症。

9、部分月经不调和不孕症。

10、肥胖症;矮小症。

11、性腺类疾病。

哪些症状或表现需要看内分泌科:

1、常见症状:怕热、畏寒、心慌、胸闷、头痛、视力减退、软弱无力等;

2、体重改变:体重减轻或增加,如消瘦,肥胖;

3、尿量改变:口渴、多饮、多尿、尤其夜尿增多;

4、消化道症状:恶心、呕吐、食欲减退、亢进、腹胀、大便次数增多;考虑是否存在内分泌代谢疾病的可能;

5、浮肿:尤其是伴有皮肤干燥、唇厚舌大者;

6、精神症状:精神兴奋、烦躁易怒、抑郁、少言寡语;

7、骨骼系统改变:四肢关节红肿疼痛,不明原因的骨痛、腰腿痛、骨质疏松、身高非正常下降、反复骨折;

8、体格发育障碍:生长发育障碍,如过度矮小或巨大;

9、症状性高血压:尤其伴有多血质外貌、痤疮、周期性下肢无力瘫痪或阵发性高血压;

10、皮肤或毛发改变:皮肤色素沉着、紫纹、毛发改变、内分泌性痤疮。

内分泌科联系/转

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主办

燕郊医院宣传科

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