很多家长以为，让孩子多吃肉、蛋、奶，营养就够了。其实不然，全面且均衡的营养，才能保障孩子获得良好的生长发育。家庭饮食的单一、偏食和食物过敏均容易造成儿童营养不均衡。某些营养物质的持续缺乏，还会造成相应疾病的发生。
近日，成都新生命霍普医学检验实验室联合四川省特聘专家、佛罗里达州立大学分析化学博士邬智刚团队，首次在成都开展尿有机酸代谢检测项目，精准分析26种营养素代谢转化，针对性干预调理，促进儿童良好发育。
3岁儿童不长个一次检测发现因营养素缺乏
3岁的彬彬（化名）身高偏矮，对*豆淡水鱼类过敏，容易腹泻，发现有两根白头发。家长带他进行了尿有机酸检测后发现，彬彬体内脂肪酸代谢标志物及能量代谢标志物增高、B族维生素标志物增高，经过专业的分析，出现这些症状代表着缺乏辅酶Q10、精氨酸及生物素和其他B族维生素。
随后，营养师根据结果为彬彬针对性地补充辅酶Q10、B族维生素以及氨基酸等营养物质，同时帮助他调整饮食习惯。3月后，彬彬再次进行复测，发现各类指标达到或接近正常范围，而且体重增加，身体健康的整体情况得到了改善。
邬智刚博士介绍，当某些营养素缺乏时，细胞能量代谢转化的通路受阻，某些不能进入到下一层级代谢，转化的物质，就会以有机酸代谢产物的形式从尿液中排出。与身高、体重、三围这种儿童生长发育参考指标不同，通过检测尿液中21项有机酸含量指标，就能精准分析出26种人体重要营养素的代谢转化水平，及时发现孩子缺乏哪些营养素，并进行针对性的干预补充，从而保持孩子全面、均衡的营养水平，保障孩子良好发育、健康成长。由于儿童生长发育不断进行中，对营养的需求也在阶段性的变化中，他建议1-12岁的儿童每年进行2-4次尿有机酸代谢检测。
孩子出现这些情况就要注意了
生活中我们该如何辨别孩子营养是否均衡？如果孩子有以下表现，说明孩子很可能已经营养不均衡了，家长应提高警惕，及时通过尿有机酸代谢检测，查出孩子缺乏哪些营养素，针对性干预补充，及时调整饮食，以免影响孩子的生长发育和身体健康。
体格发育迟缓。孩子的生长发育受遗传因素、营养补充、睡眠、运动等多种因素影响，其中均衡的营养补充是非常重要的后天因素，如果孩子营养不均衡，最直接的影响就是身材矮小，体重低于平均水平。
体重超标、肥胖。当孩子体重超过同性别、同身高儿童均值20%以上时即为肥胖。儿童因为食欲好，喜欢甜食，很容易出现体重超标和肥胖。调查结果显示，我国儿童的肥胖发生率已达8.1%，并且还在持续增加。而超重和肥胖的危害有目共睹，与糖尿病、心脏病、脑卒中等有着密不可分的关系。
身体弱爱生病。如果孩子身体不好、体质较差，容易生病（如感冒、咳嗽、腹泻、肺炎等反复发作），则是免疫力低下的表现，而引起孩子免疫力较低的一个重要原因就是营养不均衡。
专家介绍：
邬智刚，博士，毕业于上海复旦大学，佛罗里达州立大学分析化学博士，师从美国人文与科学院院士阿伦·G·马歇尔教授（世界上最高分辨率质谱的发明人）。四川省特聘专家；成都市高层次创新人才；四川省专家评议委员会委员；四川省科技创业人才；曾荣获四川省科技进步一等奖。在全球医药健康和医学行业拥有近二十年的研发和管理经验。担任国内外知名上市医药公司研发高管多年，三个全球著名生物药的主要开发者，拥有近30项发明专利，发表SCI文章近30篇。
